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Creme brulée di Ricomisù: la delizia d'inverno
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Un consiglio per una fredda giornata d'inverno? Una creme brulée di Ricomisù. La nostra dolce Crema di ricotta per Tiramisù ha davvero mille possibili utilizzi: nelle scorse settimane vi abbiamo proposto una panna cotta di Ricomisù e una crostata di pere, cioccolato e Ricomisù. Due ricette facili e light. Ora con questa nuova preparazione vi dimostriamo una volta di più che bastano pochi minuti per ottenere un dessert buono da soli e... ancora meglio da condividere. In particolare davanti al cmainetto acceso!

Ingredienti
(Dosi per 2 persone)

Una confezione di Crema di ricotta per Tiramisù Elda (250 g)
Due cucchiai di zucchero bianco
Cannella in polvere a piacere

Procedimento
Ammorbidisci la crema Crema pronta per Tiramisù di ricotta Ricomisù montando per qualche minuto con le fruste. Disponila in due ciotoline e livella la superficie il più possibile. Cospargi la superficie di abbondante zucchero bianco fino a creare uno strato evidente. Se vuoi aromatizzare la crema con la cannella, spolverizza un leggero strato prima dello zucchero. Brucia subito lo zucchero con l'apposito cannello per creare la caratteristica crosticina croccante. A piacere, aggiungi altro zucchero e ripeti l'operazione. Servi subito.